Blog

Slanke mensen worstelen ook absoluut af en toe met voedingsvraagstukken. Maar niet altijd. Kort geleden was ik op een gelegenheid uitgenodigd waar een geheel diner mij voorgeschoteld werd. Alles er op en eraan: borrelen, voorgerecht, hoofdgerecht, nagerecht en daarna hield het ook niet op. Op die gelegenheid denk ik vooral: lekker allemaal! En voordat ik […]

De boodschappen. Dat is toch altijd weer een hele onderneming zo één keer of vaker in de week. Want ‘wat eten we vandaag?’ Als ik in de supermarkt loop, dan ga ik doelbewust aan de slag. Ik schrijf niet op wat ik nodig heb, het zit in mijn hoofd. Ik maak me er ook eigenlijk

Herken jij dit dilemma: Je zit op een feestje. Het is reuze gezellig, de avond is nog lang en je bent gezellig aan het praten met vrienden en kennissen die je lange tijd niet hebt gezien. Je drinkt een glaasje Spa Rood. Enkele weken geleden heb je eindelijk de knoop doorgehakt, en besloten dat het

Kunnen wij vitamine D nu eigenlijk voldoende uit onze voeding halen, of is het risico groot dat we dan daadwerkelijk te kort komen. En wat is daarvan het gevolg? Vitamine D krijgen wij hoofdzakelijk binnen via de zon en daarnaast via onze voeding. Het is zeker aan te raden, wanneer de zon schijnt, minimaal 30

Denken we niet met ons allen veel te complex over afvallen? Ik vraag me soms af, waarom het woord afvallen alleen al voor velen onder ons alle haartjes overeind zet. We gaan op slot. Afvallen is moeilijk, ingewikkeld, kost tijd, vraagt energie. Kunnen we nog meer excuses bedenken? Voor diegene die nu af wil haken……pak

Ik hoor het vaak om me heen. Suiker maakt dik. Nagenoeg iedereen die ik spreek denkt: als we gewicht willen verliezen moeten we alles wat suiker bevat schrappen uit ons voedingspatroon. Als we starten met afvallen mogen we nooit (!) meer een gebakje of koekje of andere zoetigheid, snack of hartigheid. Want dat maakt dik.

De maand december is bijna aangebroken. En juist in deze maand lijkt het alsof er alleen maar lekkers aan ons voorbij trekt. Het is de maand van sinterklaas, de maand van kerst, de maand van oud op nieuw. Feest en gezelligheid. Samenzijn met gezin en/of familie, vrienden en collega’s. En dat moeten we vooral blijven

Ieder mens heeft een ander beeld bij afvallen of gewichtsverlies. Maar er is één overeenkomst: iedereen wil de overtollige kilo’s zo snel mogelijk kwijt. Dat is begrijpelijk, want zeg nou zelf: hoeveel voordelen zijn er wel niet als je gewicht gaat verliezen? Je krijgt meer energie, je wordt gezonder en actiever, je krijgt een kleinere

Koolhydraten. In het dagelijkse leven horen we hier veel over. En de meningen zijn verdeeld. De één wil liever geen koolhydraten eten (want te veel, daar word je te zwaar van). De ander wil wel koolhydraten, maar nee ook weer niet te veel, dus kiest liever voor koolhydraatarm. En dan is er ook nog een

Niemand is er dol op. Op calorieën. Vraag is eigenlijk waarom niet. Ons lichaam heeft calorieën nodig om te kunnen functioneren. Calorieën is energie. Het is natuurlijk een feit, dat het wel belangrijk blijft te weten welke calorieën en hoeveel calorieën je lichaam nodig heeft. En daar loopt het vaak scheef. Vaak hebben we namelijk